Die Philosophie beinhaltet eine möglichst hohe Aufenthaltsdauer, welche in jeglicher Hinsicht zur Nachhaltigkeit beiträgt. Es bewirkt eine Minimierung der An- und Abreisen, der Ressourcenverbrauch wird vermindert und schließlich kann durch die erhöhte Aufenthaltsdauer auch die Besucherfrequenz bei den beliebten Ausflugszielen und somit die Belastung der dortigen Umgebung reduziert werden.

Und wir belohnen Sie mit einem Vorteilspreis!

Frische Beeren, knackiges Gemüse und alpine Kräuter gedeihen im großen Fontis Garten mit Anbauflächen und Gewächshäusern und kommen ohne Transportwege direkt vom Garten auf den Teller.

Im Einklang damit sind es aber auch viele kleine Anbieter im Gsieser Tal Land, die mit dem Hotel Quelle kooperieren und die hofeigenen Produkte anbieten.

Bereits vor mehr als 70 Jahren erhält Benedikt Steinmair die Wasserkonzession für die Badl-Wasserquelle oberhalb unseres Hotels.
Nicht nur unsere Restaurantgäste wissen das Wasser aus der hauseigenen Quelle sehr zu schätzen sondern auch unsere Wasser- und Saunawelt wird umweltschonend mit unserem Quellwasser versorgt.

Jährlich wird unser Wasser auf seine Reinheit untersucht. Neben den hervorragenden Eigenheiten als Trinkwasser eignet sich unser Quellwasser vor allem in der Badl-Kultur für diverse Bäder, da das Wasser sehr beruhigend und reinigend auf die Haut.