NATURE SPA RESORT
Hotel Quelle
Die Quelle der Ruhe. Der Vielfalt. Der Lebenslust. Das besondere 5-Sterne-Wellnesshotel im Südtiroler Gsiesertal – am Ursprung des Wohlbefindens.
Das Gute vom Tal mit den Zutaten aus der Natur
Lokale Produkte
In der neuen Online-Broschüre „Lokale Produkte – Das Gute vom Tal“ finden Interessierte Details über selbst Angebautes und lokale Produkte vom Gsieser Tal.
Frische Beeren, knackiges Gemüse und alpine Kräuter kommen ohne Transportwege direkt vom Garten auf den Teller. Auf der Farm unseres Schwesterbetriebes Fontis gehen Gäste mit der Natur auf Tuchfühlung.
Kräuter, Beeren, Blumen und ganz viel Gemüse gedeiht im großen Fontis Garten mit Anbauflächen und Gewächshäusern. Auch die fleißigen Bienchen der Fontis Farm finden bei uns alles, was sie brauchen im Überfluss: saftige Wiesen mit schmackhaften Blüten, ein großer Gemüsegarten, schattige Wälder, frisches Wasser.
Direkt vor dem Hotel Quelle und der Fontis luxury spa lodge erwartet Sie außerdem ein wahres Anglerparadies. Hier fischen Sie frische Forellen und Saiblinge am glasklaren Wildbach.
Im Hotel Quelle und in der Fontis luxury spa logde werden hausgemachte Marmeladen und eigene Kräuteröle hergestellt, sowie verschiedene Arten von Pesto, Kräuterbutter und Salze, duftende Tees und Kräuteressige.
Im Einklang damit sind es aber auch viele kleine Anbieter im Gsieser Tal Land, die mit dem Hotel Quelle kooperieren und die hofeigenen Produkte anbieten.
In der neuen Online-Broschüre „Lokale Produkte – Das Gute vom Tal“ finden Interessierte Details über selbst Angebautes und lokale Produkte vom Gsieser Tal.
HIER ONLINE BLÄTTERN
Kräuter, Beeren, Blumen und ganz viel Gemüse gedeiht im großen Fontis Garten mit Anbauflächen und Gewächshäusern. Auch die fleißigen Bienchen der Fontis Farm finden bei uns alles, was sie brauchen im Überfluss: saftige Wiesen mit schmackhaften Blüten, ein großer Gemüsegarten, schattige Wälder, frisches Wasser.
Direkt vor dem Hotel Quelle und der Fontis luxury spa lodge erwartet Sie außerdem ein wahres Anglerparadies. Hier fischen Sie frische Forellen und Saiblinge am glasklaren Wildbach.
Im Hotel Quelle und in der Fontis luxury spa logde werden hausgemachte Marmeladen und eigene Kräuteröle hergestellt, sowie verschiedene Arten von Pesto, Kräuterbutter und Salze, duftende Tees und Kräuteressige.
Im Einklang damit sind es aber auch viele kleine Anbieter im Gsieser Tal Land, die mit dem Hotel Quelle kooperieren und die hofeigenen Produkte anbieten.
In der neuen Online-Broschüre „Lokale Produkte – Das Gute vom Tal“ finden Interessierte Details über selbst Angebautes und lokale Produkte vom Gsieser Tal.
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Frische Produkte, regional statt international
Einkaufen am Gsieser Bauernhof
Bauern und Naturliebhaber bieten feinste bäuerliche Naturprodukte zum Verkauf an und fördern damit die lokale Nahversorgung und gleichzeitig die Wertschätzung für Tier und Pflanze.
Besonders bekannt ist das Gsieser Ochsenfleisch. Es begeistert durch seine zarte und feinfasrige Struktur und ist seit mehr als 200 Jahren über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Viele Produkte eignen sich hervorragend als Mitbringsel für die Lieben zuhause. Ein Stück Südtirol in seiner edelsten Form als Mitbringsel.
Besonders bekannt ist das Gsieser Ochsenfleisch. Es begeistert durch seine zarte und feinfasrige Struktur und ist seit mehr als 200 Jahren über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Viele Produkte eignen sich hervorragend als Mitbringsel für die Lieben zuhause. Ein Stück Südtirol in seiner edelsten Form als Mitbringsel.